جاورس: معنا در لغت نامه قاموس

جاورس در اصطلاح

جاورس

معرّب كاورس،و هو خير من الدخن في جميع أحواله إلّا أنه أقوى قبضاً. بارد في الأولى يابس في الثانية،و قيل أنه بارد يابس في الثانية.قابض مجفف،يسكّن الوجع و يحلّل النفخ إذا قلي و كمد حاراً.و يولد دماً رديئاً.و لو طبخ باللبن قلّ ضرره.و هو قليل الغذاء بطيء الهضم. / (بحر الجواهر , ج1 , ص110)