العُجَّة

جامد غیر مصدری ثلاثی مجرد باب فعَل یفعِل
bookmark

معنی العُجَّة

العُجَّةُ

دَقيقٌ‌ يُعجَن بسَمْنٍ‌ ثم يُشْوَى ¦¦
ضَرْبٌ‌ من الطَّعَام، لا أَدري ما حَدُّهَا
(
تاج العروس
, ج3 , ص428)
sourceLink

نوعى خوراك كه از تخم مرغ و آرد و روغن تهيه مى‌شود ¦¦
اشكنه.
(
فرهنگ ابجدی
, ص600)
sourceLink

طعام من بيض و دقيق و سمن او زيت.
(
المنجد فی اللغة
, ص488)
sourceLink

دقيق يُعجَن بسَمْن ثم يُشْوَى،و العُجَّة ضرْب من الطعام ¦¦
ضرْب من الطعام ¦¦
الطعام الذي يُتخذ من البيض
(
‏لسان اللسان
, ج2 , ص138)
sourceLink

طعام من بيض و دقيق و سمن أو زيت
(
المنجد في اللغة العربیة المعاصرة
, ص948)
sourceLink

طَعام يتَّخذ من البيض و الدقيق و السمن او الزيت.
(
أقرب الموارد
, ج3 , ص480)
sourceLink

اسم للبيض الذي يقلى بسمن: قال: [من الوافر]: و جاءتنا بعجّتها عجوز لها في القلّي حسّ أيّ حسّ فلم أر قبل رؤيتها عجوزا تصوغ من الكواكب عين شمس
(
شفاء الغليل
, ص220)
sourceLink

طعامٌ يُتَّخذ من بيض، يضرب و يقلى بالسمن أَو الزيت.
(
المعجم الوسيط
, ج2 , ص584)
sourceLink

دقيق يُعجَن بسَمْن ثم يُشْوَى ¦¦
قال ابن دريد: العُجَّة ضرْب من الطعام لا أَدري ما حدُّها. ¦¦
قال الجوهري: العُجَّة هذا الطعام الذي يُتخذ من البيض، أَظنُّه مولَّداً. ¦¦
قال ابن دريد: لا أَعرف حقيقة العُجَّة غير أَن أَبا عمرو ذكر لي أَنه دقيق يعجن بسمن ¦¦
حكى ابن خالويه عن بعضهم أَن العُجَّة كلُّ طعام يُجمع مثل التمر و الأَقِطِ.
(
لسان العرب
, ج2 , ص319)
sourceLink

خاگينه(عُجَّة البَيْضنيمرو،املت).
(
فرهنگ معاصر عربي - فارسي
, ص421)
sourceLink

هذا الطعام الذى يتخذ من البَيض، أظنه مُوَلَّداً
(
الصحاح (للجوهري)
, ص327)
sourceLink

دقيق يعجن بسمن ثم يُشوَى.
(
الإفصاح في فقه اللغة
, ص420)
sourceLink

طعام من البيض.
(
الإفصاح في فقه اللغة
, ص421)
sourceLink

ضرب من الطعام،لا أدري ما حدُّها.
theDescriptionIsMachineCreated
(
جمهرة اللغة
, ص90)
sourceLink

ضرب من الطّعام،عربية صحيحة،و لا أعرف حقيقة وصفها إلا أني سمعت أبا عِمران الكلابيّ يقول:هو دقيق يُعجن بسمن ثم يُشوى.
theDescriptionIsMachineCreated
(
جمهرة اللغة
, ص486)
sourceLink

دقيق يُعْجن بسمن ثم يُشْوى; ¦¦
theDescriptionIsMachineCreated
قال ابن دُرَيد: العُجَّة :ضرب من الطعام،لا أدرى ما حدُّها؟ و جئتهم فلم أجد إلا العَجاجَ و الهَجاجَ ;
theDescriptionIsMachineCreated
(
المحکم و المحیط الأعظم
, ص61)
sourceLink

- و العُجَّةُ ، بالضم: طعامٌ من البَيْضِ ، مُوَلَّدٌ.
theDescriptionIsMachineCreated
(
القاموس المحیط
, ص271)
sourceLink

و العُجَّةُ ، بالضَّمِّ : طعامٌ يتَّخذُ من البَيضِ ، مولَّدٌ سمِّي بذلك لأَنَّهُ يسمع له عَجِيجٌ عند قليِهِ في السّمنِ .
theDescriptionIsMachineCreated
(
الطراز الأول
, ج4 , ص154)
sourceLink

عجة

خايه زيرين يعنى خايگينه
(
‏فرهنگ کنز اللغات
, ج2 , ص925)
sourceLink

العُجَّة في الاصطلاح

العُجَّةُ

بضم الأول و تشديد الجيم خاگينه،و الأجود أن لا يستعمل فيها بياض البيض بل صفرته فقط.
(
بحر الجواهر
, ص263)
sourceLink

مداخل لها جذر واحد لـ العُجَّة

العين و الجيم أصلٌ‌ واحد صحيح يدلُّ‌ على ارتفاعٍ‌ فى شىء،من صوتٍ‌ أو غبارٍ و ما أشبه ذلك.من ذلك العجُّ‌ :رفْع الصَّوت.(معجم مقاییس اللغة , ج4 , ص27)sourceLink

typography

الحقوق المادية والمعنوية لهذا الموقع محفوظة ل مركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية ، وأي نشر غير مسموح به يُلاحق قانونياً.