المَرْضُوفَة

مشتق ثلاثی مجرد باب فعَل یفعِل
bookmark

معنی المَرْضُوفَة

المَرْضُوفَةُ

نوعى غذا كه از گوشت سرخ شده در شكنبه آماده كنند
(
فرهنگ ابجدی
, ص807)
sourceLink

الكرش يُغسَل و يُنظَّف و يُحمَل في السفر فاذا ارادوا ان يطبخوا و ليست قدرٌ قطَّعوا اللحم و القوهُ في الكرش ثم عمدوا الى حجارة فاوقدوا عليها حتى تحمى ثم القوها في الكرش ¦¦
القدر اُنضجت بالرَضْف قال الكميت الاسديّ: و مَرْضُوفةٍ لم تُؤْنِ في الطبخ طاهياً عجلْتُ الى مُحوَرّها حين غَرْغَرَا
(
أقرب الموارد
, ج2 , ص390)
sourceLink

الكرش يُغسَل و يُنظَّف و يُحمل في السفر.فاذا ارادوا ان يطبخوا و ليس معهم قِدر قطعوا اللحم و القوه في الكرش ثم عمدوا الى حجارة فاوقدوا عليها حتى تحمى ثم القوها في الكرش الى ان تنضج
(
المنجد فی اللغة
, ص265)
sourceLink

القدر أُنْضِجت بالرضف
(
لسان العرب
, ج9 , ص122)
sourceLink

في قَوْلِ الْكُمَيْتِ‌ بنِ زَيْدِ، أَبي المُسْتَهِلِّ‌: و مَرْضُوفَةٍ‌ لم تُؤْنِ في الطَّبْخِ طَاهَياً عَجِلْتُ إلى مُحْوَرِّهَا حِينَ غَرْغَرَا : القِدْرُ أُنْضِجَتْ بالرَّضْفِ‌ ، و لم تُؤْنِ‌: أي لم تَحْبِسْ‌، وَ لم تُبْطِىءْ‌، هكذا فَسَّرَه الجَوْهَرِيُّ‌، و قال أَبو عُبَيْدَةَ‌: المَرْضُوفَةُ‌ في البيت: الكَرِشُ يُغْسَلُ‌، و يُنَظَّفُ‌، و يُحْمَلُ في السَّفَرِ، فإِذا أَرادُوا أَنْ يَطْبُخُوا، و لَيْسَتْ‌ معهم قِدْرٌ قَطَّعُوا اللَّحْمَ‌، و أَلْقُوهُ في الْكَرِشِ‌، ثُمَّ عَمَدُوا إلى حِجَارَةٍ‌، فَأَوْقَدُوا عَلَيْهَا حتى تَحْمَى، ثُم يُلْقُونَهَا في الْكَرِشِ‌، وَ هكذا فَسَّره شَمِرٌ أَيضاً ¦¦
القِدْرُ أُنْضِجَتْ بالرَّضْفِ ، نَقَلَهُ الجَوْهَرِيُّ في شَرْحِ قَوْلِ الكُمَيْتِ السَّابِقِ ، و تَرَكَه المُصَنِّفُ ، و هو غَرِيبٌ ، فإِنّه معنًى في حَدِّ ذَاتِه صَحيحٌ ، و لو لم يُفَسَّرْ به قَولُ الكُمَيْتِ ، فتَأَمَّلْ .
(
تاج العروس
, ج12 , ص233)
sourceLink

قال الكُميت: و مَرْضُوفَةٍ لم تُؤْنِ في الطَّبْخِ طَاهِياً عَجِلْتُ إِلى مُحْوَرِّهَا حِينَ غَرْغَرَا؛ المَرْضُوفة: الكَرشُ‌ و هٰذا على القلْب أَي لم يُؤْنِها الطاهِي أَي لم يُنْضِجْها و أَرادَ بالمُحْوَرِّ بياضَ القِدْر
(
تاج العروس
, ج7 , ص306)
sourceLink

القِدْرُ أُنْضِجَتْ بالرَّضْفِ .
theDescriptionIsMachineCreated
(
الصحاح (للجوهري)
, ج4 , ص1365)
sourceLink

- و المَرْضوفَةُ في قَوْلِ الكُمَيْتِ :
theDescriptionIsMachineCreated
(
القاموس المحیط
, ج3 , ص195)
sourceLink

typography

الحقوق المادية والمعنوية لهذا الموقع محفوظة ل مركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية ، وأي نشر غير مسموح به يُلاحق قانونياً.