معنای التَّسْفِيد
تَسْفِيدُ اللَّحْمِ
تاج العروس , ج5 , ص23) 
القاموس المحیط , ص419)
مداخل هم ریشه التَّسْفِيد
السين و الفاء و الدال ليس أصلاً يتفرّع منه.و إنّما فيه كلمتان متباينتان فى الظاهر،و قد يمكن الجمع بينهما من طريق الاشتقاق.من ذلك سِفاد الطَّائر،يقال سَفِد يَسْفَد ،و كذلك التَّيس.و الكلمة الأخرى السّفُّود ،و هو معروف.(معجم مقاییس اللغة , ج3 , ص81)