الفَالُوذ

[ ف ل ذ ]

معنای الفَالُوذ

الفَالُوذ

پالوده كه از آرد وآب و عسل سازند ¦¦

اين واژه فارسى است

حَلوْاءُ، معروف

حلواء تُعمل من الدقيق و الماء و العسل(فارسية)

(

المنجد فی اللغة

, ص593)

ذُكْرَة الحديد ¦¦

حلواءُ تُعمَل من الدقيق و الماءِ و العسل و منهُ قول بعضهم «اميرٌ يأكل الفالوذ سرّاً» و يقال لهُ الفالُوذَق و الفالوذَج و الفالُودَج بالدال المهملة و هو مأْخوذ من فالوذه بالفارسيَّة (ج) فَوَالِيذ.

(

أقرب الموارد

, ج4 , ص197)

الذُّكْرَةُ من الحديد تزاد في الحديد

(

‏لسان اللسان

, ج2 , ص332)

و فالوذق معربان عن بالوذه. قال يعقوب : «و لا تقل فالوذج»، قاله الجوهري . و في الحديث: «كان يأكل الدجاج و الفالوذ» .

(

شفاء الغليل

, ص228)

حلواءُ تُعمَل من الدَّقيق و الماءِ و العَسَل، و تصنع الآن من النّشا و الماء و السُّكَّر. .

پالوده

الذُّكْرَةُ من الحديد تزاد في الحديد.

(

لسان العرب

, ج3 , ص503)

حلواء معروفة تعمل من الدقيق و الماء و العسل.

(

الإفصاح في فقه اللغة

, ص436)

ابن السكيت: لا يقال الفالوذج ، و قل هو الفالوذق و الفالوذ . قاله ابن الأعرابي.

(

تهذیب اللغة

, ج9 , ص309)

أما الفُولاذُ من الحديد فهو مُعَرَّب و هو مُصاصُ الحديد الْمُنَقَّى خَبَثُه، و كذلك الفَالُوذُ الّذي يؤكل يُسَوَّى من لُبِّ الحِنطة و هو مُعَرَّبٌ أيضا.

(

تهذیب اللغة

, ج14 , ص311)

فلذ الفالوذ : معروف،و هو الفالوذق .

(

شمس العلوم

, ج8 , ص5248)

و الفُولاَذُ ،و الفَالُوذُ :الذُّكْرَةُ من الحَدِيدِ،تُزادُ فى الحَدِيدَةِ . ¦¦

من الحَلْوَى:فارِسِىٌّ .

(

المحکم و المحیط الأعظم

, ج10 , ص72)

نَوع من الحلوَى يُتَّخذ امّا من السُّكَّر و امّا من العسل و امّا من النّشا فارسىّ معرّب.

(

کتاب الماء

, ج3 , ص162)

حَلوآءُ تُطْبَخُ مِنَ النِّشاء، و الذُّكْرُ مِنَ الحديدِ كالفُولاَذِ و هو المشهورُ، و كلاهُما معرَّبانِ ، و جمعهما: فَوَالِيذُ .

(

الطراز الأول

, ج6 , ص421)

الفالوذُ

ذُكْرَةُ الحديدِ، - كالفُولاذِ ، و حَلْواءُ م.

(

القاموس المحیط

, ص496)

الفالوذ من الحَلْوَاءِ

هو الذي يؤكل

(

‏لسان اللسان

, ج2 , ص332)

الفالوذ من الحَلْوَاءِ‌: هو الذي يؤكل، يسوَّى من لُبِّ الحنطة، فارسي معرب. الجوهري: الفالوذ و الفالوذَقُ‌ معرّبان

(

لسان العرب

, ج3 , ص503)

فالوذ، فالوذَج، فالوذق، فالودق

حلواء تُعمل من لُبّ الحنطة و الماء و العسل. و هي مفضّلة عند العرب و الفرس. و تقول العرب: الفالوذ و الفالوذق. و يقول يعقوب: «و لا يُقال الفالوذج». و لعل العامة تقولها. و تسمى بالعربية: «اللَّواص، المُلَوَّص، اللَّمص، المُزَعْزَع، المُزَعْفَر، المُرَطْراط، السَّرَطراط». من الفارسية: «بالوذة»، و في العامية «بالوظه». جاء في الحديث: «كان يأكل الدجاجَ و الفالوذَ». قال الشاعر: (من الوافر) أميرٌ يأكُلُ الفالوذَ سِرّاً و يُطعم ضَيْفَهُ خبزَ الشَّعيرِ و فالوذج السوق كناية عَمّن لا يُحمد مَخْبَرُه. قال ابن حجّاج: (من البسيط) أَعْزِرْ عليَّ بأخلاقٍ وُسِمتَ بها عندَ البَرِيَّة يا فالوذَجَ السُّوقِ

(

المعجم المفصل في المعرب و الدخيل

, ص349)

فالُوذٌ وَ فالُوذَقٌ‌

معلوم

(

دستور اللغة

, ص589)

فالوذ، فولاذ

الحديد الخالي من الخبَث؛ الذُكرة من الحديد تُزاد في الحديد و هو مُصاص الحديد المُنَقّى من خَبَثِه. من الفارسية: «پولاد».

(

المعجم المفصل في المعرب و الدخيل