المُتَهَجِّس

[ ه ج س ]

مشتق ثلاثی مزید باب تفعّل

معنی المُتَهَجِّس

المُتَهَجِّسُ

الخبز الفطِير الذي لم يختمر عجينه،أَصله من الهَجِيسَةِ

(

‏لسان اللسان

, ج2 , ص670)

قال: المُتَهَجِّس الخبز الفَطِير الذي لم يختمر عجينه، أَصله من الهَجِيسَةِ‌ ، و هو الغَريضُ من اللحم، ثم استعمل في غيره، و رواه بعضهم مُتَهَجِّش، بالشين المعجمة، قال ابن الأَثير: و هو غلط.

(

لسان العرب

, ج6 , ص246)

خبزٌ مُتَهَجِّسٌ

فطير لم يختمر عجينهُ

(

المنجد فی اللغة

, ص855)

اَي: فطير لم يختمر عجينهُ و اما مُتَهَجِّش بالشين فتصحيف.

(

أقرب الموارد

, ج5 , ص591)

فطيرٌ لم يختمر عجينه.

(

المعجم الوسيط

, ج2 , ص973)

فَطيرٌ لم يَخْتَمِرْ عَجينُهُ .

(

القاموس المحیط

, ج2 , ص401)

الشاهد المعنوی لـ المُتَهَجِّس

أَنّ السائِبَ بنَ الأَقْرَعِ قال حَضَرْتُ طَعَامَه فدَعا بلَحْمٍ عَبِيطٍ و خُبْز مُتَهَجِّس

أَي فَطِير لَمْ يَخْتَمِرْ عَجِينُه ، أَصْلُه من الهَجِيسَةِ‌ ، ثمّ اسْتُعْمَلَ في غَيْره، و رَوَاه بعضهم مُتَهَجِّش، بالشين المعجمة. قال ابنُ الأَثير: و هو غَلَطٌ

(

تاج العروس

, ج9 , ص37)

حضرتُ طعامه فدعا بلَحْمٍ عَبِيطٍ و خُبْزٍ مُتَهَجِّسٍ

(

لسان العرب

, ج6 , ص246)

حضرتُ طعامَ عمرَ فدعا بلَحْم غليظ و خُبز مُتَهجِّس

قالوا: المتهجس من الخُبز: الغليظ الذي لم يختمِر عَجينُه. و رُوي لأبي زيد: الهجيسة : الغَريض من اللَّبن.

(

تهذیب اللغة

, ج6 , ص24)