المَقْلِيّ

مشتق ثلاثی مجرد باب فعَل یفعِل

معنای المَقْلِيّ

المَقْلِيّ

ما قُلِي

غذاى سرخ كرده شده ¦¦

شخص مورد بغض و كينه.

مُنضَج في المقلاة:«بَيْض مقليّ‌»،«بطاطا مَقليَّة»

المَقلُوّ (السابق)، قلاه يقليه قليًا .

قَلَيْتُ السويق و اللحم فهو مَقْلِىٌّ ، و قَلَوْتُهُ فهو مَقْلُوٌّ لغة.

الجوهري: قَلَيْت السويق و اللحم فهو مَقْلِيٌّ ، و قَلَوْت فهو مَقْلُوّ ، لغة.

مَقْلِى ً

بريان،كباب‌شده،سرخ‌شده.

المقلي

كمرمي،هو أن يُغلى اللحم المقطع في الدهن ثم يصب فيه قليل من الماء و يُغلى إلى أن يقلّ الماء و يبقى اللحم رطباً هشاً.