الهَرِيسَة

جامد غیر مصدری ثلاثی مجرد
bookmark

معنای الهَرِيسَة

الهَرِيسَةُ

غذائى است كه از دانه گندم كوبيده و گوشت تهيه مى‌شود و معروف به(حليم)است.
(
فرهنگ ابجدی
, ص957)
sourceLink

طعام يُعمل من الحبّ المدقوق و اللحم*
(
المنجد فی اللغة
, ص862)
sourceLink

الهريسُ‌ مطبوخاً. ¦¦
نوعٌ‌ من الحَلْوَى يصنع من الدقيق و السمن و السُّكَّر. (مو) .
(
المعجم الوسيط
, ج2 , ص981)
sourceLink

طعام يُطبخ من القَمْح المَدْقُوق و اللَّحْم ¦¦
نَوْع من الحَلْوى يُصْنَع من الدَّقيق و السَّمْن و السُّكّر
(
المنجد في اللغة العربیة المعاصرة
, ص1480)
sourceLink

معروف
(
دستور اللغة
, ص826)
sourceLink

هريسه،غذايى از گوشت و بلغور؛(مصر)هريسه،نوعى شيرينى ساخته شده از آرد و كره و شكر.
(
فرهنگ معاصر عربي - فارسي
, ص783)
sourceLink

قِيلَ : الهَرِيسُ : هو الحَبُّ المَهْرُوسُ قَبْلَ أَنْ يُطْبَخَ ، فإِذا طُبخَ فهو الهَرِيسَةُ ، و سُمِّيَت الهَرِيسةُ هَرِيسَةً لأَنّ البُرَّ الَّذي هي منه يُدَقُّ ثمّ يُطْبَخ. ¦¦
قيل: هو دَقُّكَ إِيّاه بالشَّيءِ العَرِيضِ‌، و منه الهَرِيسُ‌ و الهَرِيسَةُ‌
(
تاج العروس
, ج9 , ص38)
sourceLink

فَعِيلَةٌ بِمَعْنَى مَفْعُولَةٍ و هَرَسَهَا الْهَرَّاسُ‌ هَرْساً مِنْ بَابِ قَتَلَ دَقَّهَا قَالَ‌ ابْنُ فَارِسٍ الهَرْسُ‌ دقُّ الشَّىءِ وَ لِذٰلِكَ‌ سُمِّيَتِ الْهَرِيسَةُ‌ وَ فِى النَّوَادِرِ الْهَرِيسُ‌ الحَبُّ الْمَدْقُوقُ بالمِهْرَاسِ‌ قَبْلَ أنْ يُطْبَخَ‌ فَإِذَا طُبِخَ فَهُوَ الْهَرِيسَةُ‌ بِالْهَاءِ
(
المصباح المنیر
, ج2 , ص637)
sourceLink

(أسماء فارسيتها منسية و عربيتها مستعملة) الهَرِيسَةُ‌
(
فقه اللغة
, ص328)
sourceLink

العامة يطلقون عليها هذا الاسم، و هو مأخوذ من - هرس القمح، و اشتقّ منه الهريسة و هى: حلواء و قد أطلق عليها قديما هذا الاسم و يظهر أنّها كانت تعمل من القمح المهروس. و فى الخطط التوفيقية ص 79: الهريسة و عملها - قال المقريزى: و أول من قرر فيها ما يعمل مما يحمل إلى الناس فى العيد هو «العزيز باللّه» و يكون مبدأ الاستعمال فيها و تحصيل جميع أصنافها من السّكّر و العسل و القلوب و الزعفران و الطيب و الدقيق لاستقبال النصف الثانى من شهر رجب كل سنة ليلا و نهارا من الخشكنانج و البسندود، و أصناف الفانيد الذى يقال له: كعب الغزال، و البزماورد، و الفستق و هو شوابير مثال الصنج، و المستخدمون بها يرفعون ذلك إلى أماكن وسيعة مصونة فيحصل منه فى الحاصل شىء عظيم هائل بيد مائة صانع للحلاويين مقدم و الخشكنانيين آخر. اه‍. الهشاش: الخبز الرّخو الليّن.
(
الموسوعة التیموریة
, ص62)
sourceLink

و منه ( الهريسة ).
theDescriptionIsMachineCreated
(
المغرب في ترتیب المعرب
, ج2 , ص382)
sourceLink

سُمِّيت الهَرِيسة هَرِيسة لأنّ البُرَّ الذي تُسَوّى الهرِيسة منه يُدَقُّ دَقّاً، ثم يطبَخ و يُسَمّى صانعُه هَرَّاساً .
theDescriptionIsMachineCreated
(
تهذیب اللغة
, ج6 , ص77)
sourceLink

هرس - الهَرْسُ : الأكلُ الشديدُ، و الدَّقُّ العَنِيفُ ، و منه: الهَرِيسُ و الهَرِيسَةُ .
theDescriptionIsMachineCreated
(
القاموس المحیط
, ج2 , ص401)
sourceLink

و اتخذ هَرِيسة و هَرائسَ ،و عنده هَريسٌ :للهريسة و هو البُرّ المهروس .
theDescriptionIsMachineCreated
(
أساس البلاغة
, ص699)
sourceLink

أَرض هَرِيسَة

ينبت فيها الهَراسُ‌.
(
المعجم الوسيط
, ج2 , ص981)
sourceLink

ينبت فيها الهَراس.
(
لسان العرب
, ج6 , ص248)
sourceLink

شاهد معنایی الهَرِيسَة

إنّ الله تعالى أهدى إلى رسول الله صلّى الله عليه و آله هريسة من هرايس الجنّة

الهريسة:الحبّ المهروس؛أي:المدقوق،إذا طبخ،و سمّيت الهريسة هريسة لأنّ‌ البرّ الذي هي منه يدقّ ثمّ يطبخ(اللسان).
(
غريب الحديث في الكتب الأربعة
, ج3 , ص468)
sourceLink

كان صلّى اللّه عليه و آله يأكل الهريسة

فعيلة بمعنى مفعولة،و في النوادر:الهريس:الحبّ‌ المدقوق بالمهراس قبل أن يطبخ،فإذا طبخ فهو الهريسة (المصباح المنير).
(
غریب الحدیث في بحار الأنوار
, ص850)
sourceLink

مداخل مترادف الهَرِيسَة

مداخل هم ریشه الهَرِيسَة

الهاء و الراء و السين:أصلٌ‌ صحيح يدلُّ‌ على دَقٍّ‌ و هَزْمٍ‌ فى الشَّىء.(معجم مقاییس اللغة , ج6 , ص46)sourceLink

typography

حقوق مادی و معنوی این پایگاه متعلق به مرکز تحقیقات کامپیوتری علوم اسلامی است و نشر غیر مجاز محتوای آن پیگرد قانونی دارد.